Nalewka lawendowa

1 szklanka kwiatów lawendy
3 cytryny
400 g cukru
1 litr wódki 40%

Z cytryn zdejmujemy skórkę i kroimy w plasterki. W słoju układamy na przemian kwiaty lawendy, plasterki cytryny i cukier. Całość zalewamy wódką i odstawiamy na trzy tygodnie. Co jakiś czas wstrząsamy zawartością słoja. 

Po tym czasie nalewkę przecedzamy, filtrujemy i przelewamy do butelek 🙂