{"id":14598,"date":"2016-07-20T19:36:42","date_gmt":"2016-07-20T18:36:42","guid":{"rendered":"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=14598"},"modified":"2016-07-20T19:36:42","modified_gmt":"2016-07-20T18:36:42","slug":"14598","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=14598","title":{"rendered":"Bia\u0142e kwiaty czarnego bzu"},"content":{"rendered":"

Bez dziki\u00a0 – wiejska apteczka<\/strong><\/span><\/p>\n

\"f29381006eac94890fb92539609a9aa6\"<\/a><\/p>\n

W medycynie ludowej czarny bez by\u0142 ceniony od zawsze.Stanowi\u0142\u00a0<\/span><\/span> skuteczne lekarstwo na przezi\u0119bienia i kaszel. Napar lub syrop z aromatycznych bia\u0142ych kwiat\u00f3w czarnego bzu dzia\u0142a przeciwgor\u0105czkowo i napotnie, pobudza wydzielanie \u015bluzu w oskrzelach, oczyszcza zatoki i zwi\u0119ksza odporno\u015b\u0107. Naparem z suszonych kwiat\u00f3w mo\u017cna p\u0142uka\u0107 chore gard\u0142o i jam\u0119 ustn\u0105 przy stanach zapalnych albo przemy\u0107 oczy, gdy dokucza nam zapalenie spoj\u00f3wek.<\/strong><\/span>
\n Skandynawowie szalej\u0105 na jego punkcie.<\/strong><\/span><\/p>\n

Czarny bez to dziki krzew rosn\u0105cy na miedzach, przy drogach na obrze\u017cach las\u00f3w. By\u0142 kiedy\u015b nieod\u0142\u0105czn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 wiejskiego krajobrazu. Dzi\u015b w wi\u0119kszo\u015bci zast\u0105piony zosta\u0142 przez wszechobecne tuje, bo zdaniem w\u0142a\u015bcicieli nie pasuje do wystrzy\u017conych przydomowych trawnik\u00f3w.<\/strong><\/span><\/p>\n

Ja w tym roku zrobi\u0142am nalewk\u0119. Polecam. Jest pyszna, aromatyczna, a przede wszystkim posiada opr\u00f3cz smakowych r\u00f3wnie\u017c w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze.<\/span><\/strong><\/p>\n

30-50 ki\u015bci kwiat\u00f3w czarnego bzu <\/span><\/strong><\/p>\n

1 l wody<\/span><\/strong><\/p>\n

1 kg cukru<\/span><\/strong><\/p>\n

4 cytryny (niepryskane)<\/span><\/strong><\/p>\n

1\/2 l spirytusu<\/span><\/strong><\/p>\n

1 litr czystej w\u00f3dki 40%<\/span><\/strong><\/p>\n

Wod\u0119 zagotowa\u0107 z cukrem. Kwiaty\u00a0 przek\u0142ada\u0107 plastrami wyszorowanych i wyparzonych cytryn. Zala\u0107 przestudzonym syropem. Zostawi\u0107 na 5 dni. Gdy jest bardzo gor\u0105co wstawi\u0107 do lod\u00f3wki, gdy\u017c maj\u0105 tendencj\u0119 do ki\u015bni\u0119cia. Miesza\u0107 drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 dwa razy dziennie. Przecedzi\u0107 dwukrotnie (drugi raz przez filtr do kawy). Po\u0142\u0105czy\u0107 z w\u00f3dk\u0105 i spirytusem. Przela\u0107 do butelek.<\/span><\/strong><\/p>\n

\"OLYMPUS<\/p>\n

Nalewka podana z kostk\u0105 lodu – to jest to!<\/strong><\/span><\/p>\n

\"OLYMPUS<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bez dziki\u00a0 – wiejska apteczka W medycynie ludowej czarny bez by\u0142 ceniony od zawsze.Stanowi\u0142\u00a0 skuteczne lekarstwo na przezi\u0119bienia i kaszel. Napar lub syrop z aromatycznych bia\u0142ych kwiat\u00f3w czarnego bzu dzia\u0142a przeciwgor\u0105czkowo i napotnie, pobudza wydzielanie \u015bluzu w oskrzelach, oczyszcza zatoki i zwi\u0119ksza odporno\u015b\u0107. Naparem z suszonych kwiat\u00f3w mo\u017cna p\u0142uka\u0107 chore gard\u0142o i jam\u0119 ustn\u0105 przy … Czytaj dalej Bia\u0142e kwiaty czarnego bzu<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-14598","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kulinaria"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14598"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14598\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}