{"id":16886,"date":"2017-10-16T07:37:27","date_gmt":"2017-10-16T06:37:27","guid":{"rendered":"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=16886"},"modified":"2017-10-16T07:37:27","modified_gmt":"2017-10-16T06:37:27","slug":"tort-urodzinowy-z-masa-waniliowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=16886","title":{"rendered":"Tort urodzinowy z mas\u0105 waniliow\u0105"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Nazwa\u0142am tort urodzinowym, poniewa\u017c upiek\u0142am go na urodziny Olenki.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Biszkopt do tego tortu to ciasto ucierane. Ka\u017cdy z trzech blat\u00f3w pieczony oddzielnie. Do ciasta dodaje si\u0119 posypk\u0119 cukrow\u0105 &#8222;sprinkles&#8221;. Tort prze\u0142o\u017cony jest kremem waniliowym na bazie serka mascarpone. Dekoracja dowolna.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><u>Sk\u0142adniki na 1 blat:<\/u><\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>100 g mas\u0142a lub margaryny do pieczenia<\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>1\/3 szklanki drobnego cukru do wypiek\u00f3w<\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>2 jajka<\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>100 g m\u0105ki <\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia <\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu waniliowego (mo\u017ce by\u0107 cukier waniliowy)<\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>t\u0119czowa\u00a0posypka\u00a0cukrowa\u00a0(30 g)<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Wszystkie sk\u0142adniki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. <\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Mas\u0142o z cukrem i ekstraktem waniliowym lub cukrem waniliowym miksujemy do momentu otrzymania jasnej, puszystej masy. Stale miksuj\u0105c dodajemy jajka, jedno po drugim. Nast\u0119pne wsypujemy przesian\u0105 m\u0105k\u0119 z proszkiem. Mieszamy szpatu\u0142k\u0105 tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Dodajemy posypk\u0119 cukrow\u0105. Mieszamy bardzo kr\u00f3tko, poniewa\u017c posypka mo\u017ce zacz\u0105\u0107 barwi\u0107 ciasto. <\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Form\u0119 o \u015brednicy 20 cm smarujemy mas\u0142em. Przek\u0142adamy do niej ciasto.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Pieczemy w temperaturze 170 stopni C przez oko\u0142o 25 minut lub do tzw. suchego patyczka. Studzimy w formie. Przestudzone lekko ciep\u0142e ciasto wyjmujemy z formy i uk\u0142adamy na kratce.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>W taki sam spos\u00f3b pieczemy pozosta\u0142e 2 blaty.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><u>Krem \u015bmietankowy z wanili\u0105:<\/u><\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>500 g serka mascarpone<\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>250 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 36%<\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>2 \u0142y\u017cki cukru pudru<\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>2 \u0142y\u017ceczki ekstraktu waniliowego<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Wszystkie sk\u0142adniki powinny by\u0107 sch\u0142odzone.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Serek mascarpone i \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 miksujemy (ko\u0144c\u00f3wkami miksera do ubijania bia\u0142ek), do otrzymania g\u0119stego kremu. Pod sam koniec ubijania dodajemy przesiany cukier puder i ekstrakt waniliowy.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Na paterze uk\u0142adamy na siebie poszczeg\u00f3lne blaty ciasta i przek\u0142adamy je kremem \u015bmietankowym. Wierzch i boki smarujemy kremem. Dekorujemy dowolnie.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1010013.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17012\" src=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1010013.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"700\" height=\"611\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1010018.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17014\" src=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1010018.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"700\" height=\"623\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P10100201.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17015\" src=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P10100201.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"700\" height=\"549\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1010022.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17016\" src=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1010022.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"700\" height=\"648\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/DSC04934.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17017\" src=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/DSC04934.jpg\" alt=\"SONY DSC\" width=\"700\" height=\"674\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/DSC04935.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17018\" src=\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/DSC04935.jpg\" alt=\"SONY DSC\" width=\"700\" height=\"582\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nazwa\u0142am tort urodzinowym, poniewa\u017c upiek\u0142am go na urodziny Olenki. Biszkopt do tego tortu to ciasto ucierane. Ka\u017cdy z trzech blat\u00f3w pieczony oddzielnie. Do ciasta dodaje si\u0119 posypk\u0119 cukrow\u0105 &#8222;sprinkles&#8221;. Tort prze\u0142o\u017cony jest kremem waniliowym na bazie serka mascarpone. Dekoracja dowolna. Sk\u0142adniki na 1 blat: 100 g mas\u0142a lub margaryny do pieczenia 1\/3 szklanki drobnego cukru &hellip; <a href=\"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=16886\" class=\"more-link\">Czytaj dalej <span class=\"screen-reader-text\">Tort urodzinowy z mas\u0105 waniliow\u0105<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-16886","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kulinaria"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16886"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16886\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}