{"id":17675,"date":"2018-03-18T14:57:43","date_gmt":"2018-03-18T13:57:43","guid":{"rendered":"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=17675"},"modified":"2018-03-18T14:57:43","modified_gmt":"2018-03-18T13:57:43","slug":"nalewka-na-czerwonych-pomaranczach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=17675","title":{"rendered":"Nalewka z czerwonych pomara\u0144czy"},"content":{"rendered":"

\"Arance_Moro-3\"<\/a><\/p>\n

Nalewka z czerwonych pomara\u0144czy czyli pomara\u0144cz\u00f3wka<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

Odmian pomara\u0144czy jest mn\u00f3stwo. Czerwone pomara\u0144cze najbardziej popularne s\u0105 na Sycylii, gdzie ro\u015bnie najwi\u0119cej cytrusowych drzew w ca\u0142ych W\u0142oszech. Moro to jedna z najbardziej znanych odmian czerwonej, sycylijskiej pomara\u0144czy. Charakteryzuje si\u0119 intensywnie czerwono-bordowym kolorem mi\u0105\u017cszu.<\/span><\/strong><\/p>\n

Drzewo Moro rodzi zazwyczaj owoce ma\u0142e lub \u015brednie. Owoce tej odmiany s\u0105 pe\u0142ne antyutleniaczy i witamin. Pomara\u0144cze Moro maj\u0105 bardzo intensywny, niezapomniany smak, z nut\u0105 goryczki, kt\u00f3ra pojawia si\u0119 kiedy owoce s\u0105 bardzo dojrza\u0142e. Moro uznawane jest za panaceum na zimowe infekcje i przezi\u0119bienia. Dojrzewa na Sycylii w styczniu, lutym. W naszych sklepach pojawia si\u0119 od po\u0142owy lutego.<\/span><\/strong><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
Sk\u0142adniki:<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n
2 kg pomara\u0144czy Moro<\/strong><\/span><\/div>\n
cieniutko obrana sk\u00f3rka z jednej pomara\u0144czy drobno pokrojona<\/strong><\/span><\/div>\n
1 szklanka cukru<\/strong><\/span><\/div>\n
2 litry w\u00f3dki czystej 40%<\/strong><\/span><\/div>\n
1\/4 l spirytusu 90%<\/strong><\/span><\/div>\n
\n
\u00a0<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n

\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n
Pomara\u0144cze nale\u017cy obra\u0107 ze sk\u00f3rki, dok\u0142adnie usuwaj\u0105c bia\u0142e cz\u0119\u015bci. Podzieli\u0107 na cz\u0105stki i prze\u0142o\u017cy\u0107 do du\u017cego s\u0142oja razem ze sk\u00f3rk\u0105 pomara\u0144czow\u0105 przesypuj\u0105c owoce cukrem. Zala\u0107 w\u00f3dk\u0105 i alkoholem. Odstawi\u0107 w ciemne miejsce na 3-4 tygodnie.<\/span><\/strong><\/div>\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\u00a0<\/strong><\/div>\n

\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n
Sk\u0142adniki:<\/span><\/strong><\/span><\/div>\n
1 szklanka cukru<\/span><\/strong><\/div>\n
1\/2 szklanki wody<\/span><\/strong><\/div>\n
1\/2 l w\u00f3dki czystej 40% (opcjonalnie)<\/span><\/strong><\/div>\n
\u00a0<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
Po 3-4 tygodniach przecedzi\u0107 owoce. Odcedzone owoce wyciskamy przez p\u0142\u00f3cienn\u0105 \u015bciereczk\u0119 a uzyskany z nich sok dodajemy do nalewki. Cukier rozpuszczamy w gor\u0105cej przegotowanej wodzie. Przestudzony syrop dodajemy do nalewki. Uzupe\u0142niamy w\u00f3dk\u0105 (opcjonalnie), je\u015bli chcemy uzyska\u0107 mocniejszy trunek.<\/span><\/strong><\/div>\n
Ca\u0142o\u015b\u0107 filtrujemy i przelewamy do butelek. Teraz trzeba uzbroi\u0107 si\u0119 w cierpliwo\u015b\u0107, bo nalewka powinna odle\u017ce\u0107 kilka miesi\u0119cy przed spo\u017cyciem. Naprawd\u0119 warto poczeka\u0107 bo efekt jest fantastyczny.<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n
<\/div>\n
\u00a0<\/strong><\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\"OLYMPUS<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

\"OLYMPUS<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nalewka z czerwonych pomara\u0144czy czyli pomara\u0144cz\u00f3wka Odmian pomara\u0144czy jest mn\u00f3stwo. Czerwone pomara\u0144cze najbardziej popularne s\u0105 na Sycylii, gdzie ro\u015bnie najwi\u0119cej cytrusowych drzew w ca\u0142ych W\u0142oszech. Moro to jedna z najbardziej znanych odmian czerwonej, sycylijskiej pomara\u0144czy. Charakteryzuje si\u0119 intensywnie czerwono-bordowym kolorem mi\u0105\u017cszu. Drzewo Moro rodzi zazwyczaj owoce ma\u0142e lub \u015brednie. Owoce tej odmiany s\u0105 pe\u0142ne antyutleniaczy … Czytaj dalej Nalewka z czerwonych pomara\u0144czy<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-17675","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kulinaria"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17675","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17675"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17675\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17675"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}