Je\u015bli chcesz zaprosi\u0107 do swojej kuchni soczewic\u0119 i zastanawiasz si\u0119 jak\u0105 wybra\u0107? Do sa\u0142atek polecam szczeg\u00f3lnie czarn\u0105 soczewic\u0119 zwan\u0105 belug\u0105. To idealny sk\u0142adnik wszelkich pikantnych zimnych przek\u0105sek.<\/strong><\/span><\/p>\n Na przygotowanie sa\u0142atki trzeba po\u015bwi\u0119ci\u0107 troch\u0119 czasu, ale uzyskany efekt naprawd\u0119 to wynagradza. Charakteryzuje si\u0119 ona \u0142\u0105czeniem ze sob\u0105 r\u00f3\u017cnych faktur i smak\u00f3w. <\/strong><\/span><\/p>\n Dedykuj\u0119 j\u0105 szczeg\u00f3lnie Asi z Truskolas \u017cycz\u0105c jednocze\u015bnie smacznego. Spr\u00f3buj, naprawd\u0119 warto \ud83d\ude42<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n 200 g czarnej soczewicy (beluga)<\/strong><\/span><\/p>\n 100 g kaszy bulgur<\/strong><\/span><\/p>\n 200 g fasolki szparagowej (zielonej)<\/strong><\/span><\/p>\n 1 czerwona papryka<\/strong><\/span><\/p>\n 3 marchewki<\/strong><\/span><\/p>\n 1 cebula<\/strong><\/span><\/p>\n 280 g suszonych pomidor\u00f3w (w oleju)<\/strong><\/span><\/p>\n 1 \u0142y\u017cka oliwy<\/strong><\/span><\/p>\n 3 \u0142y\u017cki oliwy z pomidor\u00f3w<\/strong><\/span><\/p>\n zio\u0142a (oregano, kolendra, kmin rzymski, pieprz zio\u0142owy)<\/strong><\/span><\/p>\n 1 \u0142y\u017cka czarnego sezamu<\/strong><\/span><\/p>\n s\u00f3l<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n Soczewic\u0119 gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, z dodatkiem soli i listka laurowego (u mnie 20 minut). Ugotowan\u0105 odcedzamy na sitku i pozostawiamy \u017ceby pozby\u0107 si\u0119 nadmiaru wody.<\/strong><\/span><\/p>\n Kasz\u0119 bulgur gotujemy z dodatkiem soli (ok. 15 minut)<\/strong><\/span><\/p>\n Fasolk\u0119 szparagow\u0105 i marchewk\u0119 gotujemy (al dente). Po ugotowaniu marchewk\u0119 kroimy w kostk\u0119, a fasolk\u0119 w kilkucentymetrowe kawa\u0142ki.<\/strong><\/span><\/p>\n Na patelni rozgrzewamy 1 \u0142y\u017ck\u0119 oliwy i szklimy na niej\u00a0 posiekan\u0105 cebulk\u0119 do czasu, a\u017c zmi\u0119knie. Do cebuli dajemy pokrojon\u0105 w kostk\u0119 papryk\u0119 i jeszcze chwil\u0119 razem sma\u017cymy.<\/strong><\/span><\/p>\n Pomidory wyjmujemy z oleju i kroimy w cienkie paski.<\/strong><\/span><\/p>\n Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy. Dodajemy olej z pomidor\u00f3w, zio\u0142a, sezam i s\u00f3l do smaku.<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cz\u0119sto w wegetaria\u0144skim menu mo\u017cna spotka\u0107 soczewic\u0119. I nic dziwnego. Jest ona bowiem \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka a tak\u017ce wielu sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych cho\u0107by takich jak potas i kwas foliowy. Je\u015bli chcesz zaprosi\u0107 do swojej kuchni soczewic\u0119 i zastanawiasz si\u0119 jak\u0105 wybra\u0107? Do sa\u0142atek polecam szczeg\u00f3lnie czarn\u0105 soczewic\u0119 zwan\u0105 belug\u0105. To idealny sk\u0142adnik wszelkich pikantnych zimnych przek\u0105sek. … Czytaj dalej Sa\u0142atka z czarnej soczewicy<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-18384","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kulinaria"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18384"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18384\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/1-10.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n