{"id":18766,"date":"2018-09-06T12:19:56","date_gmt":"2018-09-06T11:19:56","guid":{"rendered":"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=18766"},"modified":"2018-09-06T12:19:56","modified_gmt":"2018-09-06T11:19:56","slug":"pasztet-z-cukinii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=18766","title":{"rendered":"Pasztet z cukinii"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Zainspirowana pomys\u0142em Joli oraz zaopatrzona przez Romci\u0119 w t\u0119 oto okaza\u0142\u0105 cukini\u0119 przyst\u0105pi\u0142am do realizacji nowego kulinarnego wyzwania. Wed\u0142ug poni\u017cszej receptury powsta\u0142 smakowity pasztet z cukinii. Wszystkich amator\u00f3w cukinii serdecznie zach\u0119cam. Warto spr\u00f3bowa\u0107.<\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

– 1\u00a0 (jak wida\u0107 na zdj\u0119ciu) okaza\u0142ej wielko\u015bci cukinia <\/strong><\/span><\/p>\n

– 3 \u015bredniej wielko\u015bci marchewki<\/strong><\/span><\/p>\n

– 2 \u015brednie cebule<\/strong><\/span><\/p>\n

– 8 pomidor\u00f3w suszonych<\/strong><\/span><\/p>\n

– 3 z\u0105bki czosnku<\/strong><\/span><\/p>\n

– 4 jaja<\/strong><\/span><\/p>\n

– 5 czubatych \u0142y\u017cek bu\u0142ki tartej<\/strong><\/span><\/p>\n

– przyprawy (curry, kmin rzymski, papryka, pieprz zio\u0142owy, czubryca, s\u00f3l)<\/strong><\/span><\/p>\n

– oliwa<\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Cebul\u0119 i czosnek posieka\u0107 w bardzo drobn\u0105 kostk\u0119 i podsma\u017cy\u0107 na rozgrzanej oliwie.<\/strong><\/span><\/p>\n

Suszone pomidory pokroi\u0107 w kostk\u0119.<\/strong><\/span><\/p>\n

Cukini\u0119 i marchewk\u0119 obra\u0107 a nast\u0119pnie zetrze\u0107 na tarce do warzyw.\u00a0 Cukini\u0119 posoli\u0107 i odstawi\u0107 na oko\u0142o p\u00f3\u0142 godziny. Dobrze odcisn\u0105\u0107 nadmiar soku z cukinii.<\/strong><\/span><\/p>\n

Starte warzywa wymiesza\u0107 dok\u0142adnie z podsma\u017con\u0105 cebulk\u0105 i czosnkiem, pomidorami,\u00a0 jajkami, tart\u0105 bu\u0142k\u0105 oraz przyprawami.<\/strong><\/span><\/p>\n

Uwaga: w trakcie mieszania sprawdzi\u0107 konsystencj\u0119 ciasta. Powinno by\u0107 zwarte, wi\u0119c w razie potrzeby doda\u0107 jeszcze troch\u0119 bu\u0142ki tartej.<\/strong><\/span><\/p>\n

Dok\u0142adnie wymieszan\u0105 mas\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 do foremki wysmarowanej t\u0142uszczem i obsypanej bu\u0142k\u0105 tart\u0105. U mnie wysz\u0142a foremka keks\u00f3wka i dwie ma\u0142e foremki w kszta\u0142cie serca.<\/strong><\/span>
\nTak przygotowany pasztet z cukinii w\u0142o\u017cy\u0107 do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na godzin\u0119. Po tym czasie wy\u0142\u0105czy\u0107 piekarnik i pozwoli\u0107 wystygn\u0105\u0107 warzywom.<\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Zainspirowana pomys\u0142em Joli oraz zaopatrzona przez Romci\u0119 w t\u0119 oto okaza\u0142\u0105 cukini\u0119 przyst\u0105pi\u0142am do realizacji nowego kulinarnego wyzwania. Wed\u0142ug poni\u017cszej receptury powsta\u0142 smakowity pasztet z cukinii. Wszystkich amator\u00f3w cukinii serdecznie zach\u0119cam. Warto spr\u00f3bowa\u0107.     – 1\u00a0 (jak wida\u0107 na zdj\u0119ciu) okaza\u0142ej wielko\u015bci cukinia – 3 \u015bredniej wielko\u015bci marchewki – 2 \u015brednie cebule – … Czytaj dalej Pasztet z cukinii<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-18766","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kulinaria"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18766"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18766\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}