{"id":19199,"date":"2018-10-02T06:33:50","date_gmt":"2018-10-02T05:33:50","guid":{"rendered":"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=19199"},"modified":"2018-10-02T06:33:50","modified_gmt":"2018-10-02T05:33:50","slug":"osowiec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=19199","title":{"rendered":"Supra\u015bl, Kruszyniany i Bohoniki"},"content":{"rendered":"

Do Supra\u015bla, \u00a0ma\u0142ego miasteczka w Puszczy Knyszy\u0144skiej, wiedzie z Bia\u0142egostoku kr\u0119ta droga przez pi\u0119kne lasy. To miasto ma ponad 500 letni\u0105 histori\u0119. Le\u017cy nad wij\u0105c\u0105 si\u0119 niczym w\u0105\u017c rzek\u0105 Supra\u015bl, kt\u00f3ra jest dop\u0142ywem Narwi. To bardzo spokojna rzeka pe\u0142na malowniczych zakoli. <\/span><\/strong><\/p>\n

Supra\u015bl odwiedzili\u015bmy kilka lat temu. Wtedy zwiedzili\u015bmy Monaster. Tym razem naszym celem by\u0142o muzeum ikon. W trakcie zwiedzania towarzysz\u0105 \u015bpiewy liturgii prawos\u0142awnej.\u00a0 Przewodnik dok\u0142adnie omawia symbolik\u0119 ikon, sztuk\u0119 ich pisania i histori\u0119. Byli\u015bmy zachwyceni pani\u0105, kt\u00f3ra nas oprowadza\u0142a. Robi\u0142a to bardzo profesjonalnie, przyst\u0119pnie i z du\u017c\u0105 kultur\u0105. Z ogromnym zainteresowaniem s\u0142uchali\u015bmy i ogl\u0105dali\u015bmy przepi\u0119kne zbiory muzealne. Muzeum szczyci si\u0119 najwi\u0119kszym w Polsce zbiorem XVIII, XIX i XX-wiecznych ikon. Opr\u00f3cz ikon mo\u017cna tu podziwia\u0107 XVI-wieczne freski pochodz\u0105ce z cerkwi Zwiastowania NMP. Zbiory ikon to g\u0142\u00f3wnie zdobycze podlaskich celnik\u00f3w, kt\u00f3re zosta\u0142y odebrane przemytnikom na granicy.<\/span><\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

B\u0119d\u0105c w Supra\u015blu trudno nie wst\u0105pi\u0107 do pobliskich Kruszynian.\u00a0 Ta niewielka wie\u015b le\u017cy obok granicy z Bia\u0142orusi\u0105. Miejscowo\u015b\u0107 niezwyk\u0142a. Obok Bia\u0142egostoku to najwi\u0119ksze centrum polskich Tatar\u00f3w. \u017byje tu sze\u015b\u0107 tatarskich rodzin. Obok nich tak\u017ce prawos\u0142awni i katolicy.<\/strong> <\/span><\/p>\n

Pierwsze kroki skierowa\u0107 nale\u017cy do meczetu zbudowanego w 1975 roku. Wyj\u0105tkowo barwnym i dowcipnym przewodnikiem jest D\u017cemil Gembicki. Jego opowie\u015bci o historii i zwyczajach tatarskich przeplatane s\u0105 r\u00f3\u017cnymi dowcipami, kt\u00f3rymi Pan D\u017cemil sypie jak z r\u0119kawa.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Nieopodal za meczetem, w lesie na wzg\u00f3rzu znajduje si\u0119 mizar\u00a0 –\u00a0 cmentarz muzu\u0142ma\u0144ski.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Oczywi\u015bcie wycieczka do Kruszynian nie by\u0142aby udana, gdyby nie odwiedzi\u0107 Tatarskiej Jurty, gdzie u Pani D\u017cennety\u00a0 pokosztowa\u0107 mo\u017cna specja\u0142y kuchni tatarskiej. Przeto zaraz po zwiedzaniu udali\u015bmy si\u0119 do rzeczonej Jurty.
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Rysiu rozpocz\u0105\u0142 ch\u0142odnikiem, kt\u00f3ry w ten upalny dzie\u0144 smakowa\u0142 wy\u015bmienicie.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Wy\u015bmienity by\u0142 tak\u017ce pierekaczewnik . To danie z bardzo cienko rozwa\u0142kowanego ciasta jak na makaron przek\u0142adane mi\u0119sem z\u00a0 jagni\u0119ciny.
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Manty – pierogi gotowane na parze z bia\u0142ym serem, bardzo dok\u0142adnie przemielonym, jogurtem oraz sosem malinowym. Rysiu zam\u00f3wi\u0142 to danie na deser i si\u0119 nie zawi\u00f3d\u0142. By\u0142y wy\u015bmienite.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Natomiast manty na ostro z bia\u0142ym serem, czosnkiem i marchewk\u0105, polane suto mas\u0142em i posypane z wierzchu orzeszkami mnie osobi\u015bcie nie przypad\u0142y do gustu. By\u0142y za ma\u0142o wyraziste w smaku.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Blisko 50 km od Kruszynian trafi\u0107 mo\u017cna do Bohonik. To ma\u0142a wioska licz\u0105ca 30 dom\u00f3w. Mieszkaj\u0105 tu cztery rodziny muzu\u0142man\u00f3w.<\/strong><\/span><\/p>\n

Meczet odbudowany w XIX wieku figuruje w rejestrze zabytk\u00f3w. <\/strong><\/span><\/p>\n

Dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci opiekuj\u0105cej si\u0119 nim Tatarki Pan Eugenii Radkiewicz mo\u017cna odwiedza\u0107 meczet codziennie. Pani Eugenia siada na schodach minbaru i opowiada o tym jak kr\u00f3l Sobieski nada\u0142 Tatarom tutejsze ziemie, o tym jak wygl\u0105daj\u0105 ich modlitwy, w co wierz\u0105 i jakim prawom islamu podlegaj\u0105. Na koniec swojego wywodu zadaje pytania zwiedzaj\u0105cym, niczym nauczyciel w szkole, sprawdzaj\u0105c co zapami\u0119tali z jej wypowiedzi.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Tyle o Supra\u015blu, Kruszynianach i Bohonikach, kt\u00f3re by\u0142y celem naszej jednodniowej wyprawy. Przed nami jeszcze inne wycieczki, o kt\u00f3rym wspomn\u0119 niebawem.<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Do Supra\u015bla, \u00a0ma\u0142ego miasteczka w Puszczy Knyszy\u0144skiej, wiedzie z Bia\u0142egostoku kr\u0119ta droga przez pi\u0119kne lasy. To miasto ma ponad 500 letni\u0105 histori\u0119. Le\u017cy nad wij\u0105c\u0105 si\u0119 niczym w\u0105\u017c rzek\u0105 Supra\u015bl, kt\u00f3ra jest dop\u0142ywem Narwi. To bardzo spokojna rzeka pe\u0142na malowniczych zakoli. Supra\u015bl odwiedzili\u015bmy kilka lat temu. Wtedy zwiedzili\u015bmy Monaster. Tym razem naszym celem by\u0142o muzeum … Czytaj dalej Supra\u015bl, Kruszyniany i Bohoniki<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-19199","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-inne"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19199"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19199\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}