{"id":3769,"date":"2011-08-26T10:04:05","date_gmt":"2011-08-26T09:04:05","guid":{"rendered":"http:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=3769"},"modified":"2011-08-26T10:04:05","modified_gmt":"2011-08-26T09:04:05","slug":"szlakiem-tatarskim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/?p=3769","title":{"rendered":"Szlakiem Tatarskim"},"content":{"rendered":"

W tym roku po raz trzeci przemierzali\u015bmy podlaski szlak tatarski. Zacz\u0119li\u015bmy od Sok\u00f3\u0142ki. W pobli\u017cu parkingu\u00a0„przywita\u0142a” nas niezwyk\u0142\u0105 urod\u0105 i blaskiem kopu\u0142 Cerkiew \u015bw. Aleksandra Newskiego. Zbudowana w latach 1850-1853. Cerkiew posiada jedn\u0105 du\u017c\u0105 kopu\u0142\u0119 i cztery boczne. W 1869 r. oddano do u\u017cytku dzwonnic\u0119. W 1879 roku budynek uleg\u0142 spaleniu, ale wkr\u00f3tce zosta\u0142 odbudowany. We wn\u0119trzu znajduje si\u0119 ikonostas pochodz\u0105cy z 1905 roku. Niestety nie mogli\u015bmy go zobaczy\u0107, poniewa\u017c cerkiew by\u0142a zamkni\u0119ta.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

Nieopodal rynku w zabytkowym budynku mie\u015bci si\u0119 muzeum regionalne. Znajduje si\u0119 tu sta\u0142a wystawa po\u015bwi\u0119cona osadnictwu tatarskiemu.\u00a0Przypomina dzieje osadnictwa tatarskiego na terenie Rzeczypospolitej i Litwy, przybli\u017ca zwyczaje polskich Tatar\u00f3w, ich tradycje oraz wzajemne przenikanie si\u0119 kultur polskiej i tatarskiej. Z prawdziw\u0105 przyjemno\u015bci\u0105 i zainteresowaniem wys\u0142uchali\u015bmy przewodnika, kt\u00f3ry w bardzo przyst\u0119pny i interesuj\u0105cy spos\u00f3b przekaza\u0142\u00a0 wiedz\u0119 dotycz\u0105c\u0105 Tatar\u00f3w w Polsce ich\u00a0\u017cycia i\u00a0obyczaj\u00f3w, podobie\u0144stw i r\u00f3\u017cnic w kulturze oraz tradycji kultywowanej przez Tatar\u00f3w zamieszkuj\u0105cych te tereny.<\/strong><\/span><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\u00a0<\/span><\/div>\n
\"\"<\/a><\/span><\/div>\n
<\/div>\n
\u00a0<\/span><\/div>\n
Z Sok\u00f3\u0142ki przemierzaj\u0105c i podziwiaj\u0105c pi\u0119kno podlaskiej przyrody dotarli\u015bmy do Bohonik.\u00a0\u00a0<\/strong><\/span><\/div>\n

Jest to wie\u015b po\u0142o\u017cona 7 km od Sok\u00f3\u0142ki,\u00a0w kt\u00f3rej Jan III Sobieskiw 1679 r. na mocy przywilej\u00f3w osiedli\u0142 \u017co\u0142nierzy tatarskich nadaj\u0105c im ziemi\u0119 za zaleg\u0142y \u017co\u0142d. Osiad\u0142y tu oddzia\u0142y rotmistrza Bohdana Kie\u0144skiego, Gazy Sieleckiego i Olejowskiego.<\/strong><\/span><\/p>\n

Mimo, i\u017c wie\u015b jest niewielka przyci\u0105ga turyst\u00f3w z ca\u0142ego kraju i zagranicy. Magnesem \u015bci\u0105gaj\u0105cym jest jeden z dw\u00f3ch czynnych na Podlasiu meczet\u00f3w i cmentarzy muzu\u0142ma\u0144skich w Polsce.<\/strong><\/span><\/p>\n

\u015awi\u0105tynia znajduje si\u0119 w centrum Bohonik. Jest drewnian\u0105, sze\u015bcienn\u0105 budowl\u0105 o sto\u017ckowatym dachu z wie\u017cyczk\u0105 zako\u0144czon\u0105 p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cycem.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

Z Bohonik przez urocz\u0105 wie\u015b Krynki dotarli\u015bmy do Kruszynian.<\/strong><\/span><\/p>\n

We wsi znajduje si\u0119 meczet, kt\u00f3ry zosta\u0142 zbudowany pod koniec XVII lub na pocz\u0105tku XVIII wieku. Kruszyniany w podobny spos\u00f3b, za spraw\u0105 Jana III Sobieskiego zosta\u0142y zamieszka\u0142e przez Tatar\u00f3w. Meczet jest drewniany,\u00a0 wi\u0119kszy od bohonickiego. Posiada dwie wie\u017ce z kopu\u0142ami i niewielki minaret. Na \u015bcianach wisz\u0105 muhiry. Pod\u0142oga wy\u015bcielona jest\u00a0kolorowymi dywanami. Meczet otoczony jest obramowaniem z kamienia. Przed wej\u015bciem rosn\u0105 stare wysokie drzewa, dodaj\u0105ce temu miejscu powagi i swoistego uroku.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

Cmentarz tatarski – Mizar oddalony jest od \u015bwi\u0105tyni o oko\u0142o 100m. Prowadzi do niego polna droga. Le\u017cy na wzniesieniu poro\u015bni\u0119tym lasem. Otoczony jest kamiennym murem, przed wej\u015bciem znajduje si\u0119 brama z tabliczk\u0105 informacyjn\u0105, a na jej szczycie charakterystyczny element – p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyc. Starsza cz\u0119\u015b\u0107 znajduje si\u0119 w centralnej cz\u0119\u015bci, jest poro\u015bni\u0119ta krzakami. Najstarszy kamie\u0144 nagrobny jaki uda\u0142o si\u0119 odczyta\u0107, pochodzi z 1744 r., nast\u0119pne za\u015b z 1790 r. i z pierwszej po\u0142owy XIX w.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

W Bohonikach specja\u0142y kuchni tatarskiej proponuje Dom Pielgrzyma, w Kruszynianach – Tatarska Jurta, prowadzona przez D\u017cennet\u0119 Bogdanowicz. W obu miejscach posmakujemy takich potraw, jak cho\u0107by: ko\u0142duny tatarskie, pierekaczewniki, cebulniki, kibiny,\u00a0jeczpoczmaki, pieremacze i czebureki. Tak nietypowe potrawy mo\u017cna dzi\u015b spotka\u0107 jedynie w domach tatarskich.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

\u00a0Posmakowali\u015bmy specja\u0142\u00f3w D\u017cenetty Bogdanowicz. Bardzo smaczne, godne polecenia!<\/strong><\/span><\/p>\n

Kuchnia tatarska\u00a0\u0142\u0105czy akcenty tureckie, ukrai\u0144skie, bia\u0142oruskie, greckie i kaukaskie. Jej podstawowymi sk\u0142adnikami jest mi\u0119so baranie i wo\u0142owe, m\u0105ka, nabia\u0142, warzywa i przyprawy. R\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 kuchni tatarskiej wynika z tego, \u017ce przez setki lat swej burzliwej historii Tatarzy adoptowali tradycje kulinarne region\u00f3w, na kt\u00f3rych si\u0119 osiedlali.<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W tym roku po raz trzeci przemierzali\u015bmy podlaski szlak tatarski. Zacz\u0119li\u015bmy od Sok\u00f3\u0142ki. W pobli\u017cu parkingu\u00a0„przywita\u0142a” nas niezwyk\u0142\u0105 urod\u0105 i blaskiem kopu\u0142 Cerkiew \u015bw. Aleksandra Newskiego. Zbudowana w latach 1850-1853. Cerkiew posiada jedn\u0105 du\u017c\u0105 kopu\u0142\u0119 i cztery boczne. W 1869 r. oddano do u\u017cytku dzwonnic\u0119. W 1879 roku budynek uleg\u0142 spaleniu, ale wkr\u00f3tce zosta\u0142 odbudowany. … Czytaj dalej Szlakiem Tatarskim<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3769","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-inne"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3769"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3769\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jagodzianka.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}