- dwie puszki białej fasoli po 400 g
- 2 duże ząbki czosnku
- dwie garści listków świeżej bazylii (lub kolendry czy natki pietruszki)
- garść orzechów (u mnie włoskie)
- 6 łyżek oleju roślinnego
- 2 łyżeczki musztardy
- sok z cytryny
- 2 plastry pomidorów suszonych z zalewy w oliwie
- przyprawy: łyżeczka majeranku, pół łyżeczki soli, spora szczypta pieprzu
Wszystkie powyższe składniki zblendowałam i tak powstało smarowidło do chleba pyszne i zdrowe. Zachęcam wszystkich wegetarian oraz tych którzy mają dość wędlin i serów 😀