- 1 jogurt naturalny 180g
- 1 niepełna szklanka mąki
- 2 jaja
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 wiejski serek 200 g
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
- konfitura do podania (opcjonalnie)
Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Smażymy na oleju na złoto. Podajemy posypane cukrem pudrem – tak ja lubię najbardziej. Mój Rysiu preferuje podane z konfiturą i cukrem pudrem 🙂
