Pasta z ciecierzycy

230 g ciecierzycy z puszki (po odcedzeniu)

60 g oliwek (po odsączeniu)

garść posiekanej natki pietruszki

1 łyżeczka musztardy dijon

1 łyżeczka oregano

1/2 łyżeczki granulowanego czosnku

3 łyżki oliwy z oliwek

Pasta z ciecierzycy z oliwkami i natką pietruszki jest doskonała do pieczywa na śniadanie lub jako przekąska z surowymi warzywami (np. z marchewką, selerem naciowym). Można też podać na obiad z gotowaną kaszą i pieczonymi warzywami 😀

Odsączoną ciecierzycę, oliwki, olej zblendować na jednolitą masę. Dodać posiekaną natkę pietruszki, oregano i czosnek – wymieszać i gotowe. Prosta, szybka, smaczna i zdrowa 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *