Kategoria: inne

Nie mam ptasiej stołówki na parapecie – a jednak… Cyklicznie pojawia się tu duża mewa srebrzysta. Kroczy dostojnie, ciekawie spogląda do okna, stuka dziobem, wydaje charakterystyczne dla niej dźwięki, jakby chciała oczarować swoim „śpiewem” (wrzaskiem raczej) i czekała na nagrodę. Wcale się nie boi. Potrafi uskuteczniać swój spacer długo i w ogóle nie krępuje jej to, że po drugiej stronie okna z aparatem fotograficznym robię jej sesję zdjęciową.

Piękna pogodna niedziela marcowa sprzyjała spacerom. Na sopockim molo tłumy spacerowiczów. My również w przemiłym towarzystwie podziwialiśmy uroki nadmorskiego kurortu. Z molo – ogromnej drewnianej konstrukcji rozciągającej się pół kilometra w głąb Zatoki Gdańskiej delektowaliśmy się widokami na zatokę oraz przybrzeżną część miasta z Grand Hotelem i Sheratonem na pierwszym planie. Dobra widoczność pozwoliła również cieszyć się widokiem klifu – Kępy Redłowskiej. Potem krótki odpoczynek w kultowej Zatoce Sztuki na kawę i ciacho oraz spacer sopockim Monciakiem.

Jako dodatek do przysłowiowego kwiatka z okazji Dnia Kobiet dostałam porcelanową lampkę na biurko, która ma zrekompensować swoim światłem i urodą krótkie i oszczędne w słońce zimowe dni.

Jest wyjątkowa. Wykonanie klosza jest efektem bardzo żmudnej i precyzyjnej pracy.  Na kloszu widać jaśniejsze i ciemniejsze fragmenty. Po zapaleniu jawi się bardzo piękny realistyczny obrazek.

Walentynkowe muffiny z czekoladą i piankami marshmallow

Ciasto muffinkowe:

składniki suche:

1 i 1/2 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru

1/3 szklanki ciemnego kakao

100 g czekolady gorzkiej pokrojonej w kosteczki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki soli

składniki mokre:

1/2 szklanki jogurtu naturalnego

1/2 szklanki wody

1/3 szklanki oleju

2  jaja

1 łyżeczka ekstraktu wanilii

3-4 łyżki nalewki cytrynowej

dodatki:

pianki marshmallow

krem z serka mascarpone i śmietanki (250 g serka mascarpone plus 150 g śmietanki 30%,  plus 2 łyżki cukru pudru,  plus 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego – zmiksować).

posypki do dekoracji

Do składników suchych dodać mokre, wymieszać. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, napełnić ciastem do 1/2 wysokości, następnie ułożyć pokrojone na kawałki pianki marshmallow (po dwie duże podzielone pianki) i przykryć ciastem do 3/4 wysokości papilotek.
Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Muffinki udekorowałam masą z serka mascarpone. Ozdobiłam serduszkami wyciętymi z pianek marshmallow oraz maleńkimi serduszkami i groszkami (posypki do ciast).

Muffiny skonsumowaliśmy w przemiłym gronie i „towarzystwie” dobrej herbaty.

Olenka na tę okazję wystąpiła w przebraniu śnieżynki. Charakteryzację przygotowała samodzielnie.

Niech mi każdy powie szczerze, skąd się wzięły dziury w serze …

Wypad do Alfy – trzy panie każda z innego pokolenia – Olenka, jej Mamusia i Babcia. Głównym celem był odbiór zamówionego online płaszczyka dla Olenki. Cel osiągnięty z bardzo korzystną zamianą (hura!!! – nie ma to jak promocje!).

Krótki relaks na filiżankę cappuccino i gorącą czekoladę z dodatkowym bonusem w postaci specjalnej posypki (dla Olenki oczywiście).

Czapki i szalika nie kupiłyśmy ale za to tradycyjnie coś nie planowanego. Tym razem buty, których pozazdrościła Olence i Mamusia, i Babcia.

W oczekiwaniu na Agę, która dokonywała korzystnej zamiany płaszczyka na kurtkę deklamawałyśmy z Olenką wierszyki z podziałem na role (Paweł i Gaweł, Małpa w kąpieli, Żuk, Żuraw i czapla). Czas oczekiwania upłynął miło i twórczo.

A oto rzeczone buty. Prawda, że ładne?

Powitanie z Dziadziusiem przybiera różne formy. Zawsze jest dużo radości, śmiechu i zabawy ze strony obojga. Cóż można dodać, nic. Wystarczy spojrzeć i żadne słowa tych obrazków nie zastąpią. Obopólna wielka sympatia, miłość i ogromne przywiązanie. Tobiś po prostu potrafi zawojować, i oczarować, i kropka.

Niewymowna radość i wzruszenie jakie panują w sercu każdej Babci i każdego Dziadziusia, kiedy wnuki kierowane przez swoich rodziców i wychowawczynie przekazują czyste słowa o miłości i przywiązaniu do swoich najstarszych opiekunów – DZIADKÓW.

DZIADKOWIE oddają wnukom to co mogą i tak jak potrafią. Czynią to wszystko z potrzeby serca i otaczają swoje wnuki bezwarunkową i bezgraniczną miłością…

Serce wykonane przez Tadzia przypomina nam wspaniały występ, jaki dzieci wykonały w szkole na spotkaniu z Dziadkami. Nasz wyjątkowo muzycznie utalentowany wnuk pięknie śpiewał i pięknie deklamował. Duma nas rozpierała. Brawo!

Seria życzeń – laurek przygotowanych przez naszą wnusię – „plastyczkę”.

Portret spod ręki Olenki jakże udany. Bunia Jagoda, Dziadzio Rysiu i Olenka sprawczyni tego dzieła.

Ten „rulonik” od Kajtusia z pięknym i wzruszającym wyznaniem miłości do swoich Dziadków. Występ Kajtka w przedszkolu napawał nas dumą i nie tylko nas wyjątkowo zachwycił. Inni Dziadkowie także bardzo docenili Kajtusia, dziękując mu gromkimi brawami.

Tak było na przełomie listopada i grudnia 2017. Niespełna dwa tygodnie – coroczna wizyta Joli i Klausa w Gdańsku. Było wesoło i działo się wiele jak zawsze.

Niestety nasz beztroski czas zwieńczony został incydentem, o którym pisać nie chcę, bo sprawa jest zbyt poważna i zbyt przykra dla Joli i Klausa. Dla nas jest równie bulwersująca i w żadnym razie nie obojętna, bo nie może być. Jesteście naszymi sprawdzonymi, prawdziwymi przyjaciółmi, z tych co to są zawsze zarówno w chwilach dobrych jak i złych, ludźmi prawymi i dobrodusznymi. Tak byliście i będziecie przez nas postrzegani, bo tacy jesteście. Gdybym nie była świadkiem, trudno byłoby mi uwierzyć, że tak można w majestacie prawa traktować ludzi, którzy w żadnej mierze na to nie zasługują, ale wiać można…

Kochani mogę tylko wyrazić raz jeszcze moje serdeczne trwanie z Wami, mając jednocześnie nadzieję, że uda Wam się w miarę upływającego czasu trochę zapomnieć i zamienić to zło jakie Was spotkało, na dobro jakie potraficie nieść dla innych. Nie warto rozpamiętywać, szkoda zdrowia i czasu. Można go spożytkować na wiele miłych i dobrych rzeczy. Nie dajcie się. Wierzę, że tak będzie. I wierzę, że mimo wszystko jeszcze wiele wspaniałych dni przed nami – tu u nas – dni radosnych, wesołych, pełnych humoru i beztroski – jak ongiś bywało.

Niżej klika fotek , gdzie jak widać spotykaliśmy się po to aby się radować i wspólnie bawić.

Miły wieczór jak tradycja każe na Żabiance

Bardzo wesoło i zabawnie u Izy na urodzinach, które tradycyjnie od wielu lat spędzamy razem

Fajka – przepraszam cygaro pokoju. Oj się działo!

Przysłowia na Święto Trzech Króli: „Gdy trzech Króli mrozem trzyma będzie jeszcze długa zima”;

„Na Trzech Króli słońce świeci wiosna do nas pędem leci”

Zgodnie z pogodą, jaka u nas tego dnia była – ani jedno, ani drugie przysłowie nie ma szansy na sprawdzenie. Może zatem ani nie będzie długiej zimy, ani wiosna nie zawita zbyt wcześnie. Pożyjemy – zobaczmy …

Choinkę niestety gospodarze musieli rozebrać, bo straciła niemalże wszystkie igiełki. Pozostały natomiast liczne akcenty Bożonarodzeniowe, które dodały charakteru i nastroju podczas kolędowania.

Tadzio zaprezentował upominek od Gwiazdora. Skomplikowany pojazd z licznymi mechanicznymi szczególikami, który zbudował pod okiem rodziców.

Przed rozpoczęciem kolędowych popisów posililiśmy się pierogami przygotowanymi przez Panią Oksanę. Do wyboru ruskie i z mięsem. Pychota!!!

A na deser koniecznie coś słodkiego. Składanka łakoci: pierniczki autorstwa Natalki, ciasteczka brownie w moim wykonaniu oraz pierwszej klasy czekoladowe słodkości fundowane przez Anitę. Przepyszne tucholskie czekoladowe pralinki z alkoholem dla dorosłych oraz śliwki w czekoladzie dla dziatwy.

Były jeszcze toasty noworoczne wznoszone szampanem, jako że w takim gronie w Nowym Roku spotkaliśmy się po raz pierwszy.

Sprawdzony duet – Natka ze swoją drugą mamusią.

Gadżet  halloweenowy – nakrycie głowy nie adekwatne do święta Trzech Króli, ale za to bez wątpienia nadaje szyku.

Nie odbyło się tego wieczoru bez wspólnego kibicowania naszym wspaniałym skoczkom i  dwukrotnie odśpiewanego Mazurka Dąbrowskiego. Brawo Kamil !!!

Bardzo duża i różnorodna kolekcja gier zmotywowała zarówno dzieci jak i dorosłych do wspólnej wspaniałej zabawy.